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《中华小当家》是日本的漫画作品。
《中华小当家》虽然播出的时间已经很久了，但其中的美食，美食秘诀，与阿贝妈妈的教诲依然记忆深刻，既能领略到美食的魅力又能感受到教育意义，这部动画次要讲了天才厨师小当家，为给人们带来幸福，努力锻炼厨艺，克服各种困难，实现自己梦想，是一部美食励志动画。
注意：
这部动漫非常有意思，讲述了很多的美食文化，画风非常精良，在这里能真正感受到美食的独特魅力。这部作品距今也有二十多年了，是经典的动漫。里面很多的菜品，时至今日，仍然有很多美食博主在进行复刻，为了还原精巧的食品也是煞费苦心。
民以食为天，虽是日本漫画家所作，宣传的却是我中华美食。带有传奇色彩的操持，也渗透了文化和探索的精力。可以看出他对中国饮食文化的喜爱和对其精髓的体悟。
优秀文化的魅力是无国界的，是没有年代感的。用操持带给别人幸福，希望在未来的岁月里，能够用自己的双手，给家人献上美食，献上爱。
剧情大概是：第1集天才操持少年，阿昴；第2集厨艺对决！传说中的麻婆豆腐；第3集朝特级厨师的目标，加油；第4集无情的阳泉酒家门规；第5集打破传统！打倒阳泉酒家…中国的美食文化历来环球无双，为世界称颂，该故事就是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始。其内容次要描写中国四川省的年轻厨师刘昴星学习厨艺，并与“黑暗操持界”对抗过程。
有些读者经常还会问到和《中华小当家》相近似的动漫，我在这里做一下介绍：其他近似动漫比如《美食的俘虏》，《日式面包王》，《神厨小福贵》，《梦色糕点师》，《妙手小厨师》等等，都是不错的动漫哟。